Emploi Recrutement et Alwadifa au Maroc

Recrutement au sein de l'établissement Villa Sahrai à Casablanca

Dans le cadre du développement de ses activités, l'établissement Villa Sahrai lance une campagne de recrutement à Casablanca. Cette opération s'adresse aussi bien à des candidats expérimentés qu'à des profils recherchant des opportunités de stage dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.

À propos de Villa Sahrai

Situé sur la corniche de Casablanca, Villa Sahrai est un boutique-hôtel 5 étoiles à taille humaine proposant un cadre lifestyle et confidentiel. L'établissement comprend :

56 chambres et suites
Deux restaurants signature
Un bar
Un centre de fitness
Un spa bien-être

Son activité s'appuie principalement sur l'excellence de l'accueil, de la restauration et des services fournis aux clients.

Postes disponibles et missions

Dans le cadre de ce recrutement, Villa Sahrai cherche à pourvoir plusieurs postes :

Chefs de Rang – Casablanca

Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
Accueillir et accompagner la clientèle pendant leur expérience au restaurant.
Veiller à la qualité ainsi qu'à la régularité du service.
Coordonner les activités avec les autres membres de l'équipe de restauration.

Commis de Rang – Casablanca

Participer à la préparation de la salle avant le début du service.
Assister les Chefs de Rang au cours des différentes étapes de la prestation.
Veiller à la propreté et à la bonne organisation des espaces de restauration.
Contribuer à la prise en charge efficace des clients.

Superviseurs – Casablanca

Superviser les opérations quotidiennes attribuées à leur périmètre.
Coordonner l'action des équipes lors du service.
Garantir le respect des procédures et des normes de l'établissement.
Participer au suivi de la qualité globale des prestations.

Restaurant Manager – Casablanca

Piloter l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant.
Organiser et coordonner le travail des équipes.
S'assurer de la qualité de l'accueil et du service.
Effectuer le suivi opérationnel pour maximiser la satisfaction des clients.

Hôtesses – Casablanca

Accueillir les clients et les orienter dans l'établissement.
Prendre part à la gestion des réservations et à l'organisation de la réception.
Maintenir une communication professionnelle avec la clientèle.
Veiller à la fluidité de leur prise en charge.

Stagiaires – Casablanca

Réaliser les tâches et activités confiées par l'équipe.
Mettre en pratique les connaissances théoriques acquises durant la formation.
Respecter rigoureusement les procédures et standards appliqués dans l'hôtel.

Profil recherché

Pour l'ensemble de ces opportunités, l'établissement recherche des personnes présentant les qualités et compétences suivantes :

Une expérience préalable en hôtellerie, en restauration ou dans une fonction similaire est un plus.
Excellente présentation et sens aigu du service.
Rigueur, réactivité et précision dans le travail.
Esprit d'équipe et très bonnes qualités relationnelles.
Orientation marquée vers la satisfaction du client.
Maîtrise du français exigée.
Maîtrise de l'anglais souhaitée.